Confiture d’orange douce – la Cuillère Gourmande

Une marmelade d’orange douce issues de l’agriculture biologique.
Les oranges sont blanchies la veille, puis découpées et épépinées avant d’être cuites dans le sucre.

Artisan confiturier à Congénies, proche de Nîmes, Frédéric Fontvieille apporte une grande importance au respect de la tradition artisanale.
Il réalise à la main (les siennes!) toutes ses confitures, cuites dans des chaudrons de cuivre par petites quantités, délicatement remuées à la cuillère en bois de hêtre, afin d’élaborer un produit de qualité qui respecte le plus possible le vrai goût des fruits et leur l’intensité.

Ingrédients : Orange douce, sucre de betterave Bio origine France, pectine de Citron

​Préparée avec 56g de fruits pour 100g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Énergie : 226kcal/962kj
Matières grasses : 0,14g dont acides gras saturés 0g
Glucides : 55,7g dont sucres 55,7g
Protéines : 0,6g
Sel : 24mg

Informations :
​Délai de conservation de 3 ans à partir de la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert.
Après ouverture, à conserver au frais.