Confiture d’Orange de Congénies​ – la Cuillère Gourmande

Ingrédients : Orange de Congénies, sucre de canne.
​Préparée avec 48.4g de fruits pour 100g

Artisan confiturier depuis plusieurs années dans le Gard, proche de Nîmes, Frédéric Fontvieille apporte une grande importance au respect de la tradition artisanale.

Il réalise à la main (les siennes!) toutes ses confitures, cuites dans des chaudrons de cuivre par petites quantités, délicatement remuées à la cuillère en bois de hêtre, afin d’élaborer un produit de qualité qui respecte le plus possible le vrai goût des fruits et leur l’intensité.

Les ingrédients : uniquement des fruits sélectionnés avec soin, du sucre de canne, du jus et pectine de citron, aucun conservateur, ni colorant.