Élevage du Serre à la Fromagerie Vanséenne

Sylvain, Laurent et Denis élèvent des chèvres blanches Saanen sur les coteaux de Ribes en sud Ardèche. Ils créent et élaborent des Picodon AOP et d’autre fromages fermiers, du plus frais au très affiné. Créer il y a 40 ans, l’élevage de Serre porte fièrement les couleurs du terroir fromager ardéchois.