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Les transformations maison de la Fromagerie Vanséenne

Nos transformations maison sont élaborées le jeudi, la plupart sont possible toute l’année, mais certaines sur commande ferme et, pour des raisons de disponibilités de matière première, d’autres sont saisonnières.

Il est préférable et fortement recommandé de nous contacter pour plus d’informations.

Involtini au fromage de chèvre frais enrobé de coppa ou de noix de boeuf
Camembert aux cèpes
chèvre fermier cendré
chèvre frais ciboulette
Feta Grecque marinée dans l’huile d’olives, baies roses et romarin
Fontainebleau, à base de crème fraîche liquide, crème épaisse et faisselle
Brie de Meaux artisanal farci aux noix
Brie de Meaux artisanal farci aux fruits secs natures