Gammes & Services de la Fromagerie Vanséenne

La Fromagerie Vanséenne utilise du papier d’emballage sans pellicule, sans produit pétrolier et imprimé à l’encre végétale. 100% biodégradable il est 100% compostable. La crème et la faisselle vous sont servis dans nos bocaux consignés, en verre. L’utilisation de vos contenants personnels est possible uniquement s’ils sont en parfait état de propreté.

Nous râpons vos fromages à la demande.

La Fromagerie Vanséenne met gracieusement à votre disposition : caquelon à fondue, brézière et appareil à raclette.

Toute l’année et de façon régulière, d’autre sélections, découvertes ou perles rares, viennent compléter notre rayon pour aiguiller vos papilles.

Nos tarifs sont soumis à d’éventuelles modifications et donnés à titre indicatif, réservez en ligne

Récurrent

Abbaye de Mazan

fromage laitier au lait pasteurisé de vache MGPT 26% Haute-Loire

kg/14€

Saisonnier

Abondance Fermier AOP d'Alpage

fromage fermier au lait cru de vache MGPT 31% Chablais-Savoie

kg/25.30€

Récurrent

Berger des Sources

fromage artisanal au lait cru de brebis MGPT 30% Chaudeyrac-Lozère, Plus d'infos dans : Partenaires

kg/26.90€

Saisonnier

Berrichon Cendré

Fromage fermier au lait cru de chèvre enrobé de cendre végétale. Légèrement crémeux, fondant. Doux à typé selon affinage.

pièce/9.90€

Récurrent

Beurre de baratte au sel croquant

beurre de baratte artisanal cru aux cristaux de sel MGPT 82% les Deux-Sèvres

kg/17.20€

Récurrent

Beurre de baratte cru doux

beurre de baratte cru nature MGPT 82% Les Deux-Sèvres

kg/16.90€

Récurrent

Bleu de brebis du Larzac

fromage persillé au lait thermisé de brebis. Affiné en cave naturelle. Doux fondant et aromatique.

kg/24.95€

Saisonnier

Bleu de Gex AOP

Le bleu de Gex Haut-Jura ou bleu de Septmoncel est un fromage au lait de vache à pâte persillée produit dans les plateaux du Haut-Jura, à cheval sur les départements de l'Ain et du Jura en France. Un régal en raclette

kg/18.90€

Récurrent

Bleu de vache laitier de Saint-Flour

fromage laitier au lait pasteurisé de vache MGPT 33% Saint-Flour-France

kg/12.95€

Récurrent

Bleu du Queyras AOP

Fromage parfumé et doux. Pâte souple persillée de couleur bleue claire. Fromage excellent à déguster nature, en gratin ou cuit en sauce pour accompagner les viandes et les féculents.

Kg/21.80€

Récurrent

Bleu du Vecors Sassenage fermier AOP

fromage fermier au lait cru de Vache MGPT 31% Drôme-France

kg/29.70€

Récurrent

Brie artisanal truffé

fromage artisanal au lait cru de vache aditionné de 3% de Tuber Melanosporum MGPT non précisée Seine-et-Marne

kg/49.80€

Récurrent

Brie de Meaux AOP artisanal

fromage artisanal au lait cru de vache, MGPT 20% Seine-et-Marne

kg/18.80€

Récurrent

Brillat Savarin IGP

fromage au lait cru de vache MGPT 55% Seine-et-Marne-France

kg/24.90€

Récurrent

Brousse fraîche de Lozère

fromage au lait pasteurisé de brebis MGPT 6%

pièce/5.90€

Récurrent

Camembert de Normandie AOP artisanal

fromage artisanal au lait cru de vache MGPT 20% Orne

pièce/6.50€

Saisonnier

Cancoillotte artisanale

fromage artisanal au lait cru de vache MGPT 11% Franche-Comté

pièce/5.95€

Récurrent

Cantal AOP fermier au lait de Salers

fromage fermier au lait cru de vache Salers MGPT 31% Cantal

kg/24.80€

Récurrent

Chaudeyrac de brebis

fromage artisanal au lait cru de brebis MGPT 30% Lozère

kg/29.90€

Récurrent

chèvre fermier cendré maison

fromage au lait cru de chèvre que nous enrobons de cendre végétale

pièce / 3€

Récurrent

Crème crue fermière

crème fermière épaisse crue MGPT 42% Indre-et-Loire

kg/11€

Récurrent

Double crème de la Gruyère

Spécialité du Pays de Fribourg composé d’au moins 45% de matières grasses, produit exclusivement à partir de lait entier de la Gruyère. Accompagnée avec la meringue de la Gruyère elle confine au sublime pour un parfait moment de bonheur.

200ml / 7.50€

Récurrent

Ecursa

fromage au lait cru de brebis cerclé d'aubier d'épicéa. Crémeux et très parfumé.

kg/34.50€

Récurrent

Emmental de Savoie IGP

fromage artisanal au lait cru de vache MGPT 30% Thone-Savoie

19.90€

Récurrent

Epoisse AOP

fromage au lait pasteurisé de vache MGPT 28% Côte-d'Or-France

kg/29.85€

Récurrent

Faisselle de brebis de Lozère

Caillé artisanal au lait cru de brebis MGPT 30% Chaudreyrac-France

kg/14€

Récurrent

Feta Grecque AOP Artisanale

fromage artisanal au lait pasteurisé de brebis MGPT 22% Lemnos-Grèce

pièce/19.95€

Récurrent

Fourme de Montbrison artisanale AOP

fromage artisanal au lait cru de vache MGPT 29% Monts-du-Forez-France

kg/21.90€

Récurrent

Fromage de Herve AOP

fromage artisanal au lait cru de vache MGPT 19.70% Herve-Belgique

kg/6.70€

Récurrent

Gaperon fermier à l'ail et au poivre

fromage fermier au lait cru de vache MGPT 21%

kg/38.80€

Récurrent

Gorgonzola Dolce AOP

fromage au lait de vache pasteurisé de vache MGPT 27% Lombardie-Italie

kg/17.85€

Récurrent

Gouda Boerenkaas

fromage fermier au lait cru de vache MGPT 34% Lindennoff-Pays-Bas

kg/18.50€

Saisonnier

Gruyère d'alpage AOP

fromage d'alpage artisanal au lait cru de vache MGPT 30% Canton de Fribourg-Suisse

kg/36.95€

Saisonnier

L'Etivaz artisanal AOP

fromage artisanal d'alpage au lait cru de vache MGPT 32% L'Etivaz-Suisse

kg€

Récurrent

Laguiole Grand-Aubrac AOP artisanal

fromage artisanal au lait cru de vache Aubrac MGPT 30% Aubrac

kg/27.25€

Récurrent

Langres fermier AOP

fromage fermier au lait cru de vache MGPT 25% Haute-Marne-France

kg/6.70€

Saisonnier

Lingot de Saint Nicolas

Fromage artisanal au lait cru de brebis délicatement parfumé au thym MGPT non précisée Haut-Languedoc

pièce/4.95€

Récurrent

Meringues de la Gruyère Meier – faites à la main

Confectionnées à la main avec du blanc d’œuf de poules d’élevage au sol, sans additifs, ni conservateurs chimiques. .

boite de 12 / 10.50€

Récurrent

Mimolette extra-vieille IGP label rouge

fromage au lait pasteurisé de vache MGPT 28% Flandres

kg/29.80€

Récurrent

Morbier AOP artisanal

fromage artisanal au lait cru de vache MGPT 30% Jura

kg/18.95€

Récurrent

Mozzarella Di Buffala AOP artisanale nature ou fumée

fromage artisanal au lait cru de vache bufflonne MGPT 18% Salerne-Italie

kg/29.90€

Récurrent

Munster fermier AOP

fromage fermier au lait cru de vache MGPT 23% Alsace-France

kg/26.70€

Récurrent

Oeuf extra-frais BIO en direct de notre ferme "à Tout Bout de Champ"

Oeufs extra-frais BIO 0fr07153 tous les jours en direct de notre ferme

les 6/2.95€

Saisonnier

Peyralou

fromage artisanal au lait cru de brebis MGPT 30% Chaudeyrac-Lozère

pièce/4.50€

Saisonnier

Picodon AOP fermier

fromage fermier au lait cru de chèvre MGPT non précisée Ardèche

pièce/2.95€€

Récurrent

Reblochon AOP

fromage fermier au lait cru de vache MGPT 27% Haute-Savoie

kg/25.90€

Récurrent

Ricotta de Bufflonne AOP

Ricotta de Bufflonne AOP fromage artisanal au lait cru de bufflonne, MGPT 14% Compagnie-Italie

pièce/4.20€

Récurrent

Romans

fromage fermier au lait cru de vache MGPT 22% Drôme

pièce/5.70€

Récurrent

Roquefort AOP Vernières

fromage au lait cru de brebis MGPT 30% Aveyron

kg/29.80€

Récurrent

Roquefort artisanal AOP Carles

fromage artisanal au lait cru de brebis MGPT 28% Aveyron

kg/39.95€

Récurrent

Saint Nectaire fermier AOP

fromage fermier au lait cru de vache salers MGPT 29% Puy-de-Dôme

kg/23.50€

Récurrent

Saint-Paulin fermier

Fromage fermier au lait cru de vache.

kg/29.80€

Récurrent

Tallegio artisanal AOP

fromage artisanal au lait cru de vache MGPT 26% Lombardie-italie

kg/26.80€

Saisonnier

Tête de Moine AOP en girolles ou en 1/2 tomme

fromage artisanal d'alpage au cru de vache MGPT36% Jura Suisse

kg/38.85€

Saisonnier

Tilsit artisanal

fromage d'alpage artisanal au lait cru de vache MGPT 26% Suisse

kg/29.85€

Récurrent

Tome des Bauges fermière AOP

fromage fermier au lait cru de vache MGPT 30% massif des Bauges-Savoie

kg/18€

Récurrent

Tomme aux fleurs

fromage fermier au lait cru de vache, enrobé de fleurs sauvages - Alsace

kg 28,90€

Récurrent

Tomme de brebis

fromage laitier au lait pasteurisé de brebis MGPT 28% Haute-Loire

kg/20€

Récurrent

Tomme de Brebis d'Estaing

Fromage au lait thermisé de brebis, pâte pressée non cuite, affiné environ 6 mois en cave naturelle. Développe une croûte très céronnée, des saveurs complexes et fruitées avec beaucoup de finesse.

klg/31.9€

Récurrent

Tomme de chèvre

fromage laitier au lait pasteurisé de chèvre MGPT 25% Haute-Loire

kg/21€

Saisonnier

Tomme de chèvre ardéchoise fermière

fromage fermier au lait cru de chèvre MGPT non précisée Ardèche plus d'info dans "nos parenaires"

pièce/2.90€

Récurrent

Tomme de vache de Haute-Loire

fromage au lait pasteurisé de vache MGPT 28% Haute-Loire

kg/14€

Récurrent

Torta del Casar

Saisonnier

Vacherin Mont-d'Or AOP artisanal 400g

fromage artisanal au lait cru de vache MGPT 25% Haut-Doub-Franche-Comté

pièce/11.95€

Saisonnier

Vacherin Mont-d'Or AOP artisanal 800g

fromage artisanal au lait cru de vache MGPT 25% Haut-Doud-Franche-Comté

pièce/17.15€

Saisonnier

Vacherin Mont-d'Or AOP artisanal coupe

fromage artisanal au lait cru de vache MGPT 25% Haut-Doub-Franche-Comté

kg/23.70€

Saisonnier

Venaco fermier

Le Venaco est fromage fermier au lait cru de brebis, à pâte molle et à croute lavée, est fabriqué par les bergers des montages de Haute Corse.

KG/43.90€