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Chutney figues, pommes, épices​ – la Cuillère Gourmande

3.50 / 130g pièce

Ingrédients : Figue, Pomme, sucre de canne, vinaigre, Piment, Gingembre, fleurs de sel de Camargue, raisins secs marinés au muscat, pectine de Citron, mélange 4 Épices.

Artisan confiturier depuis plusieurs années dans le Gard, proche de Nîmes, Frédéric Fontvieille apporte une grande importance au respect de la tradition artisanale.

Il réalise à la main (les siennes!) toutes ses confitures, cuites dans des chaudrons de cuivre par petites quantités, délicatement remuées à la cuillère en bois de hêtre, afin d’élaborer un produit de qualité qui respecte le plus possible le vrai goût des fruits et leur l’intensité.

Les ingrédients : uniquement des fruits sélectionnés avec soin, du sucre de canne, du jus et pectine de citron, aucun conservateur, ni colorant.

pièce
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SAISON : Récurrent

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