Taleggio AOP
29.90 €/kg
fromage artisanal au lait cru de vache, MGPT 26% – Lombardie-italie
appartient à la famille des « stracchinos », ces produits italiens créés historiquement par les bergers alpins au retour des estives.
Sa texture fondante devient rapidement crémeuse.
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SAISON : Récurrent
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