Tomme des Monts d’Ardèche le Mas des Fonts

fromage fermier au lait cru de vache – Cellier-du-Luc – Ardèche
MGPT 27%

Fromage à croute lavée à la saumure, cela lui confère une pâte tendre, moelleuse et fondante.
Ses arômes subtiles de lait et de cave sont prolongés par un goût beurré et légèrement animal.