Tome fraîche pour l’Aligot ou la Truffade – Coop de Jeune Montagne
10.70 €/pièce
Fromage au lait cru de vache, non salé – Aubrac
C’est LA base pour un aligot réussi, mais la Tome fraîche de l’Aubrac est également utilisable pour la réalisation d’autres plats : Truffade, cromesquis, pizza, gratin, raclette, sandwich chaud…
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