Comme chaque année, nous vous proposons une large sélection de raclette fermière et/ou artisanales, au lait de vache, au lait de chèvre, au lait de brebis, fumée, au poivre, au fenugrec, à l’ail des ours, au safran, aux truffes, …
Et pour compléter votre plaisir, nous vous proposons de les accompagner avec notre sélection de viandes séchées de la ferme Rispal (les boeufs et les porc y sont élevés sans antibiotique et les viandes y sont séchées naturellement sans additif).
Nous tranchons et râpons à votre demande et vous prêtons le nécessaire : caquelon et brézière… il n’y a plus qu’à…