Chorizo du Pays Basque

Légèrement relevé au piment d’Espelette, vous pouvez l’apprécier aussi bien froid en apéritif ou légèrement poêlé.

Nous avons la chance de vivre dans un pays ou subsiste un savoir faire et un milieu agricole riches en traditions culinaires. C’est donc une évidence de vous proposer de la charcuteries du Pays-Basque, connu pour la beauté de son paysage mais aussi pour sa gastronomie.

La Maison Mayté travaille artisanalement avec des matières des premières de qualités, issues de 4 fermes locales pratiquants un élevage respectueux de l’environnement et du bien-être animal.

Conserver à température ambiante.

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, épices, lactose, dextrose, stabilisant: triphosphates, plante aromatique, arômes, piment, antioxydant: erythorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium, colorant: carmins, boyau naturel.