Champagne cuvée Marie-Nelly – Marc Hennequière

Robe jaune pâle aux reflets or blanc. Nez expressif avec des notes de fruits blancs et fruits jaunes. Attaque en bouche agréable avec une jolie vinosité. La bulle est caressante. Le pinot noir rapporte les fruits trouvés au nez pour les rendre croquants. La finale est légèrement sur la réglisse.
Champagne d’apéritif pouvant également accompagner une volaille rôtie ou une andouillette de Troyes.

Cépages: 70% pinot noir, 25% chardonnay, 5% pinot meunier